В описанном случае необычная подача бенто помогла заинтересовать ребенка рисом и морепродуктами, от которых он раньше отказывался. Основа блюда — рис, а лицо персонажа можно оформить морской капустой, нори, яйцом и другими продуктами по вкусу. **Ингредиенты** - Рис в варочном пакете — 1 шт. (50 г) - Крабовые палочки - Копченая форель - Морской коктейль - Морская капуста - Чипсы нори - Маслины - Яйцо - Маринованный имбирь - Листья салата, майонез, куркума и соевый соус **Приготовление** 1. Сварите рис в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Переложите его на тарелку и силиконовой лопаткой придайте форму лица. Ножом обозначьте линию волос, из небольшого кусочка риса сделайте нос, а ложкой наметьте место для глаза. 2. Из белка вареного яйца сформируйте глаз. Окантовку и зрачок вырежьте из нори. Для губ используйте маринованный имбирь. 3. Разложите листья салата. Волосы оформите морской капустой и чипсами нори, добавив детали из крабовых палочек. В центр глаза положите тонкий кружок маслины и каплю майонеза. Немного майонеза можно нанести на губы. 4. Оформите воротник нори, имбирем и крабовыми палочками. Рядом произвольно разложите морепродукты. 5. Для румянца разведите куркуму водой и нанесите немного смеси на лицо персонажа. Подавайте бенто с соевым соусом и оставшимися морепродуктами. Новость: false
