Куриная печень с сметано-ореховым соусом: быстро и вкусно в мультиварке

31 марта 2026, 17:09

Необычное сочетание куриной печени и сметано-орехового соуса станет отличным решением для обеда или ужина. Эта просто, но изысканная еда готовится в мультиварке, что значительно упрощает процесс приготовления.

Необходимые ингредиенты

500 г куриной печени
150 г сметаны
50 г грецких орехов
60 мл горячей воды
2 ст. л. подсолнечного масла
20 г муки
2 дольки чеснока
0,5 ч. л. приправы
2/3 ч. л. соли (или по вкусу)

Этапы приготовления

Сначала соединить сметану, соль, приправы и муку в отдельной миске. После этого добавить горячую воду и тщательно перемешать.

В чашу мультиварки влить подсолнечное масло, выбрать режим «Жарка» и разогреть его. Затем обжарить чеснок и грецкие орехи с куриной печенью в течение 8 минут до золотистой корочки.

Добавить сметано-ореховый соус и готовить на режиме «Мультиповар» при температуре 105°C в течение 10 минут.

Этот рецепт куриной печени в сметано-ореховом соусе не только прост, но и очень вкусен. Порадуйте своих близких этим замечательным блюдом!

Источник: Мультиварка простые рецепты!