Скоро пора готовить вкусные закуски на зиму, и маринованные помидоры "Пальчики оближешь" займут достойное место на вашем столе. Вот что потребуется для 8 литровых банок:
- Помидоры – около 5 кг
- 5 средних луковиц
- Пучок зелени петрушки
- Пучок укропа
- Около 4 литров маринада
Не забывайте про маринад! Для каждого литра воды понадобятся:
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки 9% уксуса
- Горошек черного перца по вкусу
Перед закладкой овощей в банку, добавьте по одной столовой ложке растительного масла – это придаст вашим помидорам особую насыщенность и вкус.
Для подробного видеорецепта без рекламы можно подписаться на Премиум в Дзене по этой ссылке. Также доступен бесплатный видеорецепт на Рутубе, который можно посмотреть здесь.
