Нежный банановый хлеб с арахисовой пастой

Нежный банановый хлеб с арахисовой пастой

Бананы — неотъемлемая часть мексиканской кухни, и их используют в самых разнообразных блюдах. Одним из таких удивительных десертов является банановый хлеб, приготовленный с добавлением арахисовой пасты. Он сочетает в себе простоту и невероятный вкус, что делает его отличным выбором для любого времени суток.

Идеальный десерт с бананами и фундуком

Этот банановый хлеб уникален благодаря своей текстуре и насыщенному вкусу. Главными героями этого рецепта становятся бананы, пшеничная мука и фундук. Все ингредиенты объединяются в однородную массу, помещаются в форму для кексов, подготовленную с помощью пергамента, а затем запекаются до золотистой корочки. Готовый хлеб стоит дополнительно украсить арахисовой пастой и ломтиками свежих бананов. Подавайте к нему взбитые сливки, приправленные ванилью — это сделает любимое лакомство еще более аппетитным.

Энергетическая ценность и ингредиенты

Каждая порция этого десерта обладает следующими питаниями:

  • Калорийность: 566.9 Ккал
  • Белки: 6.2 г
  • Жиры: 33.5 г
  • Углеводы: 61.5 г

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

  • Бананы: 360 г
  • Сахар: 150 г
  • Сливочное масло: 250 г
  • Пшеничная мука: 280 г
  • Разрыхлитель: 12 г
  • Фундук: 50 г
  • Соль: 2 г
  • Сливки: 200 мл
  • Арахисовая паста: 40 г
  • Мед: 10 г

Как приготовить этот восхитительный десерт

  • Сначала разомните бананы вилкой, а фундук мелко порежьте.
  • Растопите сливочное масло и смешайте его с орехово-банановой смесью. Добавьте разрыхлитель, сахар, мед и соль.
  • Застелите пергаментом форму для запекания хлеба и смажьте его растительным маслом.
  • Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 45 минут.
  • Пока хлебом не готов, взбейте сливки с добавлением ванили.
  • Когда хлеб остынет, разрежьте его на восемь порций, каждый кусочек намажьте арахисовой пастой, украсив тонкими ломтиками банана и взбитыми сливками.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей