"Какой калмык, в какое из столетий
Придумал то, что я воспеть хочу?
Я каждый день, вставая на рассвете,
Напиток золотистый кипячу. ... "
Бося Сангаджиева
Сегодня мы отмечаем День калмыцкого чая!
Калмыцкий чай «Джомба» — традиционный напиток, который отличается особым составом и ритуалами приготовления. Это густой, солёный напиток с добавлением молока, сливочного масла, мускатного ореха и других специй спасает от жары летом и согревает зимой.
Это не просто напиток, это вкус нашей истории, тепло семейных традиций и настоящий символ единства.
Пусть в каждом доме сегодня пахнет ароматным, свежим чаем, а в сердце будет гордость за свою культуру.
С праздником, дорогие земляки!
