Разнообразие теста для вашего стола

На сегодняшний день есть множество вариантов теста, которые могут стать основой для вкусных угощений. Вот несколько из них:

• Слоёное тесто: Идеально подходит для хрустящих пирожков, тортов и круассанов.
• Сдобное дрожжевое тесто: Создаёт пышные пироги, булочки и пиццу, которые отличаются необычайной воздушностью.
• Бездрожжевое тесто: Универсально для пирогов и лепёшек, готовится быстро и легко.
• Песочное тесто: Отличный выбор для печенья и основ для сладких пирогов.

Как создать магию выпечки

Чтобы заняться домашней выпечкой, необходимо только несколько основных ингредиентов: мука, яйца, сливочное масло и сахар. Важно помнить, что каждая деталь имеет значение, начиная от качества продуктов и заканчивая техникой замешивания теста.

Слоёное тесто, например, требует особенно внимательного обращения. Оно состоит из множества тонких слоёв, которые при выпечке создают идеальную текстуру. При этом, температура теста и масла должна быть холодной, чтобы сохранить их структуру.

Секреты успешной выпечки

Что касается применения дрожжевого теста, необходимо уделить внимание времени его подъёма. Опара, созданная на основе тёплого молока и сахара, позволит сделать тесто более воздушным. Применение свежих дрожжей — своего рода «магия», которая значительно повлияет на конечный результат.

Для создания уникальных вкусов можно экспериментировать с начинками: от привычной яблочной или творожной до более экзотических — с ягодами или карамелью. Не забывайте, что выпечка — это не только процесс, но и возможность дарить радость своим близким восхитительными ароматами и вкусами.

По данным лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований РАН, её уровень достиг G1 (слабая буря). Метеозависимые люди могут ощущать лёгкое недомогание. Специалисты рекомендуют в этот период соблюдать спокойный режим дня, избегать чрезмерных физических и эмоциональных нагрузок, а также уделять внимание полноценному отдыху.

Фото: Лаборатория солнечной астрономии ИКИ РАН

Быть в курсе | Мы в ВК| Прислать новость

На сайте регионального следственного управления kalmykia.sledcom.ru/ в разделе «Издания Следственного комитета России» можно ознакомиться с новым выпуском газеты "Следственный комитет России" № 20 (194) от 30 октября 2026 года.

С материалами ведомства также можно ознакомиться по ссылке pressa.sledcom.ru/. Газета «Следственный комитет России» издается дважды в месяц.

Подписывайтесь на Следком Калмыкии

За это время он представил зрителям более 500 постановок по пьесам калмыцкой, русской и зарубежной драматургии. Но за каждым спектаклем стоят люди: те, кто зажигал лампу, выходил на сцену и передавал эстафету следующим поколениям.

Подробнее в материале Булусуны Манжиевой.

Быть в курсе | Мы в ВК| Прислать новость

Первый шаг: укрытие и оптимальная освещенность

Как только появляются первые всходы, следует незамедлительно снять укрытие из пленки или стекла. Это необходимо даже в случае, если не все семена проклюнулись. Под укрытием растения испытывают нехватку света, что может привести к их вытягиванию и неправильному формированию. Плохое освещение также увеличивает вероятность появления "черной ножки" — грибкового заболевания, поражающего рассаду.

Важно помнить, что ростки активно развиваются в темное время суток, и поэтому стоит регулярно проверять их состояние в вечернее время.

Второй шаг: поддержание температуры

Создание оптимальных температурных условий имеет первостепенное значение. После появления всходов рекомендуется понизить температуру в помещении до +13-15 °C на неделю. Это способствует развитию корневой системы, так как семена содержат ограниченное количество питательных веществ. Высокая температура может привести к быстрому росту надземной части, тогда как корни останутся слабыми.

Спустя неделю температуру можно постепенно поднять до +20-22 °C днем и +16-18 °C ночью, что обеспечит здоровый рост рассады.

Третий шаг: правильный полив и подкормка

На начальных этапах помидорную рассаду не следует поливать, чтобы избежать переувлажнения. Почва должна оставаться слегка влажной, что способствует хорошему развитию корней. Полив необходимо проводить аккуратно, избегая попадания воды на листья, чтобы минимизировать риск развития заболевания.

Подкормку рекомендуется начинать только через полторы недели после пикировки, когда корневая система достигнет достаточной зрелости. В первый раз можно использовать комплексные минеральные удобрения, следуя установленной дозировке.

Эти простые, но эффективные методы помогут получить крепкие и здоровые саженцы томатов, готовые к высадке в открытый грунт. Пользуйтесь этими советами, чтобы добиться лучших результатов в вашем огороде.

Пожарно-спасательные подразделения МЧС России на тушение пожаров привлекались 1 раз. В поселке Артезиан Черноземельского района произошло возгорание жилого дома. Пострадавших нет.

На ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий не привлекались.

На водных объектах происшествий НЕ зарегистрировано.

МЧС России призывает:

не выжигай траву и стерню на полях;

не производи бесконтрольное сжигание мусора;

не бросай горящие спички и окурки;

будь внимателен за рулем;

соблюдай безопасность

движения на дорогах.

МЧС Калмыкии MAX | ВК | ОК

МЧС России MAX | ВК | ОК

Руководители МВД по Республике Калмыкия возложили цветы к Памятнику сотрудникам органов внутренних дел, погибшим в военное и мирное время.

Со времени многих трагических событий минуло много лет, но память о сотрудниках органов внутренних дел Российской Федерации, отдавших свою жизнь на благо Отчизне, вечно жива.

В церемонии приняли участие министр внутренних дел по Республике Калмыкия генерал-майор полиции Дмитрий Григорьев, заместители министра.

Участники церемонии возложили цветы к монументу, после этого была объявлена минута молчания - в память о тех, кто отдал свои жизни во благо служения закону и Родине.

Когда стоит задуматься о полировке

Эта процедура может быть полезна, если стекло потеряло блеск или на нём заметны мелкие повреждения и потёртости. Результат зависит от глубины и характера дефектов.

Чтобы уточнить детали и записаться на услугу, напишите в личные сообщения.

Необходимые ингредиенты и советы

Чтобы вам было проще воспроизвести этот кулинарный шедевр, вот важные советы и рекомендации:

• Для наилучшего результата лучше использовать куриные бедра вместо других частей. Они придадут супу более насыщенный вкус.
• С зеленью можно поэкспериментировать, но именно кинза добавит легкий восточный аромат и подчеркнёт общую гармонию вкусов.
• Паста карри бывает нескольких видов. Для данного рецепта идеально подойдёт мягкая желтая паста, так как она не заглушит другие ароматы, а лишь дополнит их.

Подготовка и процесс приготовления

Приготовление супа не займет много времени, если учесть, что бульон у вас уже готов. Здесь ключевым моментом является соблюдение температурного режима: сливочное масло часто подгорает, поэтому не стоит перегревать сковороду. Если вы не запаслись куриным бульоном, не отчаивайтесь — овощной вариант тоже подойдет.

Для финального аккорда в блюде важно сбалансировать специи и добавить зелень в самом конце, чтобы она сохранила яркие ароматы. С этим рецептом у вас обязательно получится прекрасный суп, который согреет в холодный зимний день.

Гигиена и защита в общественных местах

Руки рекомендуется регулярно мыть водой с мылом, а если это невозможно — пользоваться антисептиком. Полезно также протирать поверхности, к которым часто прикасаются: смартфоны, дверные ручки, клавиатуры и рабочие столы.

В местах скопления людей можно надеть маску — она должна закрывать нос и рот и плотно прилегать к лицу. Одноразовую маску советуют менять каждые два часа. По возможности стоит держаться на расстоянии не менее полутора метров от людей с кашлем и насморком и не прикасаться к глазам, носу и рту немытыми руками.

Когда риск выше

Сезонный подъём заболеваемости ОРВИ нередко начинается уже в середине сентября. Особенно легко заразиться в общественном транспорте, поликлиниках, магазинах и торговых центрах, а также на массовых мероприятиях в закрытых помещениях.

Для поддержания здоровья специалисты советуют регулярно проветривать комнаты, высыпаться, сохранять физическую активность и сбалансированно питаться. Прививку от гриппа рекомендуется сделать заранее — до выраженного сезонного роста заболеваемости.

Сегодня 8 ноября, воскресенье. Представляем вам погоду на этот день.

По данным Калмыцкого ЦГМС, по республике ожидается переменная облачность, местами осадки в виде дождя.

Элиста, до +4°C, в конце дня +3°C.

Троицкое, до +4°C, в конце дня +3°C.

Городовиковск, до +4°C, в конце дня +2°C.

Ики-Бурул, до +6°C, в конце дня +2°C.

Лагань, до +9°C, в конце дня +6°C.

Малые Дербеты, до +4°C, в конце дня 0°C.

Большой Царын, до +4°C, в конце дня +1°C

Кетченеры, до +5°C, в конце дня +2°C.

Приютное, до +5°C, в конце дня +3°C.

Садовое, до +5°C, в конце дня 0°C.

Комсомольский, до +8°C , в конце дня +5°C.

Цаган Аман, до +4°C, в конце дня +2°C.

Яшалта, до +4°C, в конце дня +2°C.

Яшкуль, до +6°C, в конце дня +4°C.

Быть в курсе | Мы в ВК| Прислать новость

Ингредиенты

• Для начинки с печенью трески: 180 г печени трески, 3 яйца, 1 средняя луковица, соль, перец и майонез по вкусу.
• Для альтернативной начинки: 300 г говяжьей или свиной печени, 50 г шпика, 30 г сливочного масла, луковица, морковь, 80 мл молока, соль и перец.
• Для оболочки: около 600 г моркови. Для украшения понадобятся бутоны гвоздики и небольшие листочки.

Вместо печени трески подойдёт консервированная горбуша. Можно также использовать готовый паштет из индейки или печени. Количество продуктов легко изменить в зависимости от числа порций.

Как приготовить закуску

Сначала отварите морковь в подсоленной воде до мягкости и остудите. Пока она варится, приготовьте начинку: разомните печень трески, добавьте измельчённые яйца и лук, приправьте солью и перцем, затем заправьте майонезом. Масса должна хорошо держать форму. Уберите салат в холодильник, чтобы он охладился, сообщает источник.

Остывшую морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Если выделился сок, слейте его. Распределите морковную массу по пищевой плёнке или чистому пакету. Из охлаждённой начинки сформируйте небольшие шарики и по одному выкладывайте на морковь. Заверните оболочку вокруг начинки, помогая себе плёнкой или перчатками.

Слегка приплюсните шарики, придав им сходство с мандаринами. В центр каждого вставьте бутон гвоздики, а сверху украсьте листочком. Перед подачей хорошо охладите закуску: так она станет плотнее и будет аккуратнее смотреться на тарелке.

Кирилл живёт в привычной рутине: бизнес, квартира, тепло отношений с женой, пока одна подробность не становится заметной — молчаливое сомнение в глазах супруги и странная усталость вокруг домашнего очага. Вскоре повседневность начинает терять форму: мелкие детали становятся признаками крупной непредсказуемости.

Собравшись с мыслями, Кирилл начинает прослеживать процесс расшатывания: запах дыма в волосах, тайные встречи на стороне и внезапные уходы по ночам. Непрямые подсказки складываются в цепочку фактов, которые ломают доверие уже на первом этапе, заставляя увидеть не только ситуацию, но и собственную готовность к боли.

Разговор с матерью, Валентиной Петровной, становится поворотной точкой: она не даёт простых ответов и формулирует стратегию защиты — не спешить с обвинениями, а закрепить безопасность и материальные интересы. Она напоминает, что иногда выживание требует не яркого обвинения, а холодного расчёта и чётко выстроенного плана на будущее.

Развод становится не концом, а новым началом: вдумчивое решение о распоряжении имуществом и ясное понимание того, что важнее — сохранить человечность и двигаться дальше, не превращая прошлое в груз. Так рождается не геройство, а тихое выстраивание границ и новой доверия к себе.

История о том, как близкие и время могут стать опорой в момент кризиса, показывая, что путь к излечению не всегда лежит через обвинения, а часто — через защиту и честное переосмысление собственной жизни, сообщает канал.

Наследие селекционера

Работы Крайнова давно привлекают внимание садоводов, и Богатяновский не стал исключением. Эту форму выращивают на приусадебных участках, а виноградари обсуждают её особенности и делятся личным опытом. Как и у других сортов и гибридов, у Богатяновского есть свои достоинства и нюансы ухода. Однако возможные недостатки, по оценке любителей, незначительны и могут быть скорректированы при грамотном выращивании.

История регистрации

В 2013 году в Государственную комиссию РФ по испытанию и охране селекционных достижений поступила заявка на регистрацию этой гибридной формы. Заявителем и оригинатором указано ВНИИ виноградарства и… Приведённые сведения об учреждении в исходном материале неполные, поэтому уточнить его название по этой записи нельзя, пишет Дзен-канал "Ягодники & Сад & Огород".

Богатяновский остаётся частью селекционного наследия Крайнова и продолжает интересовать тех, кто выбирает виноград для своего сада. При знакомстве с отзывами важно учитывать условия выращивания: результаты и впечатления садоводов могут различаться.

Перед приготовлением

Для рецептов с яйцами берите свежий продукт, тщательно мойте его и используйте сухую посуду. Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Готовый соус храните в закрытой ёмкости в холодильнике и употребите за 3–4 дня. Если майонез расслоился, попробуйте снова перемешать его блендером.

Пять рецептов на выбор

Провансаль. Взбейте 6 желтков с 20 г сахара, щепоткой соли и 25 г готовой горчицы. Постепенно, не прекращая взбивать, влейте 750 мл растительного масла. Когда смесь загустеет, добавьте 150 мл 3%-го уксуса и перемешайте. Перед подачей охладите соус.

С лимонным соком. Взбейте 1–2 желтка с солью, понемногу вливая 150–200 мл масла. Добавьте половину столовой ложки свежего лимонного сока и немного красного перца. Такой соус можно дополнить чесноком, зеленью или хреном.

Без яиц, на молоке. Соедините в высокой чаше 50 мл молока и 100 мл масла, взбейте блендером до густоты. Добавьте по чайной ложке горчицы, лимонного сока и сахара, а также половину чайной ложки соли. Ещё раз перемешайте.

Веганский, на аквафабе. Аквафаба — это отвар бобовых или жидкость из банки с горошком. Взбейте 130–150 мл жидкости с чайной ложкой горчицы, половиной чайной ложки сахара и соли, чайной ложкой уксуса или лимонного сока. Затем постепенно добавьте 350 мл масла, продолжая взбивать.

Яблочный. Два очищенных яблока потушите, запеките или приготовьте в микроволновке до мягкости, затем измельчите в пюре и остудите. Добавьте по чайной ложке горчицы, сахара и лимонного сока, половину чайной ложки соли и специи по вкусу. Влейте 100 мл масла и взбейте до однородности.

У каждого рецепта свой характер: экспериментируйте с добавками, постепенно меняя их количество, чтобы найти сочетание для салатов, бутербродов и горячих блюд.

П перловке часто отказываются в пользу других злаков лишь из-за сложности в приготовлении. Часто блюда, содержащие перловку, воспринимаются как жесткие и невкусные, но это всего лишь следствие недостатка навыков в кулинарии. На самом деле, это уникальный продукт, обладающий множеством вариантов использования — он прекрасно подходит для супов и салатов, а также может стать основой для сытных каш или плова.

Как правильно готовить перловую кашу

Шаг к идеальной перловой каше начинается с тщательной промывки крупы под струей воды. Важно стянуть все остатки крахмала, чтобы добиться идеальной текстуры. Для варки стоит соблюдать пропорцию: на один стакан перловки следует брать три стакана воды. После закипания огонь уменьшить, а кастрюлю плотно закрыть. Время варки занимает около 45 минут, и в процессе стоит добавить соль и немного масла для улучшения вкуса.

Рецепты с перловкой для гурманов

Консервация для рассольника:

• 1 кг свежих огурцов;
• 700 г спелых помидоров;
• 400 г моркови;
• 400 г лука;
• 200 г перловки;
• 50 мл растительного масла;
• 50 мл уксуса;
• 2 ст. ложки сахара;
• 1 ст. ложка соли.

Сортированные и нарезанные овощи соединить с перловкой и остальными ингредиентами, тушить 40 минут. Затем добавить уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам.

Вкусный плов с перловкой:

• 200 г перловой крупы;
• 500 г курицы или свинины;
• 2 большие луковицы;
• 1 крупная морковь;
• 1 ст. ложка томатной пасты;
• Соль и перец по вкусу;
• 100 мл растительного масла.

Сначала обжарить лук и морковь, затем добавить мясо и томатную пасту. После этого выложить перловку и залить водой, накрыть крышкой и готовать до полного впитывания жидкости.

Перловка — не просто полезный продукт, но и отличный способ привнести разнообразие в повседневное меню. Готовьте с вдохновением, добавляя любимые специи и компоненты, чтобы раскрыть все ее вкусовые грани!

РОС – это Русское Общественное Сопротивление. Почему Русское? Потому что война идёт цивилизационная – за нашу русскую культуру, за русскую мораль, за основу русского человека – за Справедливость!

Это не значит, что если ты калмык, американец, эфиоп или грузин, то не русский. Считайте как хотите, но для меня «русский» – цивилизационное понятие. Если ты живешь по совести: не убий, не укради, не возжелай чужого – ты с нами, ты – РУССКИЙ. Не важно, какой ты веры – настоящая вера не учит ненависти, она учит любви.

ПЕРЕКЛИЧКА. Здесь мы здороваемся утром, сообщая свои местные новости. Именно ВАШИ новости. Участникам важно без пропаганды любой из сторон знать: чем живёт ваш город, о чём говорят и мечтают ваши соседи, чего хотите ВЫ. Нам нужно объединяться перед лицом войны за существование, а для этого нам надо знать и понимать друг друга. Поэтому делитесь новостями, событиями. Комментируйте заметки, привнося своё мнение, свои знания. Ведь чем больше знаний, тем мы все умнее и правильнее оцениваем происходящее.

Если вы хотите репостнуть новость своего родного края или какую-то новость, которую хотите обсудить - ознакомьтесь с ПРАВИЛАМИ РЕПОСТА.

Чтобы без проблем участвовать в переписке, изучите несложные ПРАВИЛА ЧАТА. А если вас ограничили или забанили, пишите админам @adm_biblioteka_bot

Общественное. Это не только жители бывшей УССР, которые сейчас под временной оккупацией Запада и бандеровской мерзости. Война не только на ЛБС – война внутри нас. Война рядом. Есть негодяи и среди чиновников, наделённых властью. Мы не победим внешнюю угрозу, пока внутренняя будет давить на нас.

БЕЗОПАСНОСТЬ. Живущие по ТУ сторону «ленточки» русские люди. Лично я прекрасно понимаю, в какой опасности вы находитесь. Комментарий с вашей стороны может повлечь за собой тюремный срок в украинской тюрьме. Ваши близкие лишатся всего, до чего дотянутся клешни бандеровцев. Я всё это знаю. Потому дам вам пару советов:

Во-первых, сообщая сведения о враге, не используйте тот же аккаунт, с которого участвуете в ЛЮБОЙ переписке, в ЛЮБОМ чате. Ваши сообщения в чатах не являются тайной. Личная переписка – тайна, пока вы сами не проболтаетесь или не поведётесь на провокацию противника.

Во-вторых, КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя отвечать, если с вами выходит на связь «офицер ФСБ» или даже я. Если мы начали переписку, то я могу вам написать, но НИКОГДА я не пишу первым. Если я собираюсь написать, я предупрежу через чат, где вы видите, что это пишу я.

В-третьих, чтобы написать мне, потратьте 10 секунд. Зайдите на мой канал – в каждой утренней и вечерней перекличке есть связь со мной: @Lebedev_771. Кликайте на него и переходите к связи со мной. Только так вы можете быть уверены, что общаетесь со мной.

Противник сделал много аккаунтов с моими фото и сам лезет в личку с просьбой о пересылке данных. Некоторые люди верят, а потом СБУ отчитывается, что задержали ещё несколько «агентов Лохматого».

В-четвёртых, ведите себя, как положено вести при бандеровской власти. Подписаны вы должны быть на украинские каналы, пусть «оппозиционные», но украинские. При малейшей проверке именно на это обратят внимание.

В-пятых, после КАЖДОГО общения со мной удаляйте переписку У СЕБЯ, потом чистите кеш в Telegram. Это нудно и занимает целых полминуты, но спасёт вас в случае подозрений.

В-шестых, не забудьте зайти в настройки конфиденциальность и скрыть свой номер «от всех», «не принимать звонки». А аватар сделайте обычным: чьё-то фото, вырезанное из общей фотографии незнакомых людей. Простое имя – Батарейкин Фёдор или как-то так.

Не пишите в чатах нюансы своей жизни: где учились, где работали, семейное положение, есть ли сегодня вода и свет. Не давайте врагу зацепки в вашем поиске.

Нам действительно очень важны все сведения, которые вы можете передать. Они помогут нам победить быстрее и эффективнее, они сохранят жизни бойцов и мирных людей. Но вы нам ЕЩЁ НУЖНЕЕ – ведь после победы именно вы станете тем стержнем, вокруг которого начнётся восстановление и созидание Южной Руси.

Вы – Русское Общественное Сопротивление! С добрым утром!

С приближением дня рождения подруги важным становится не только выбор подарка, но и создание настоящего праздника. Подбор качественного подарка — это возможность выразить свою заботу и значимость данного человека в жизни.

Определяемся с выбором подарка

При выборе подарка всегда стоит учитывать возраст и интересы именинницы. Бывает, что то, что по душе юной даме, может не подойти взрослой женщине. Для успешного выбора подарка стоит подумать о мечтах и желаниях подруги, ведь настоящие друзья часто делятся своими стремлениями и тайными мечтами.

Также важно избегать шаблонных решений — бездушные безделушки не вызовут искренней радости. Лучше посвятить время выбору особенного, значимого подарка, который станет настоящим знаком внимания.

Что можно подарить?

Вот несколько направлений, которые могут помочь в выборе:

• Домашний питомец: Если ваша подруга мечтала о четвероногом друге, стоит узнать, как она отнесется к такому подарку.
• Путешествие: Путевка в экзотическое место или организованный уикенд могут стать незабываемым сюрпризом.
• Одежда и аксессуары: Яркое дополнение к гардеробу всегда порадует, особенно если вы знаете стиль и предпочтения своей подруги.

Кроме того, можно порадовать ее мелочами, как необычно оформленный блокнот, стильный зонт или чехлы для техники.

Эмоции и впечатления

Уделите внимание тому, что по-настоящему радует вашу подругу. Билеты на концерт, вечер в театре или экстремальное развлечение сделают ее день незабываемым. А для создания уникальных воспоминаний вы можете подготовить видео-поздравление с общими фотографиями или заказать тематическую фотосессию.

Непременно учтите и ностальгические моменты: мягкая игрушка или оригинальные сладости вернут в детство и вызовут улыбку. Конечно, украшения остаются всегда актуальными — это может быть как бижутерия, так и более дорогие изделия.

И не забывайте о классике — цветы. Они могут стать прекрасным дополнением к любому подарку, особенно если выбрать что-то экзотическое, соответствующее вкусу подруги.

Таким образом, внимательный подход к выбору подарка сделает день рождения вашей подруги по-настоящему особенным. Пусть этот день будет наполнен теплом и радостью!

Как работает меламиновая губка

Губку делают из вспененной меламиновой смолы. Её пористая структура действует как мягкий абразив: материал отделяет загрязнения от поверхности и удерживает их внутри. Поэтому средство используют для удаления следов ручки, засаленных пятен и других загрязнений.

Какие меры предосторожности важны

При трении губка постепенно крошится, поэтому после уборки обработанную поверхность следует протереть влажной тканью, удалив остатки материала. Эксперт не рекомендует применять её для посуды, кухонной утвари и продуктов: мелкие частицы могут остаться на предметах.

Губку не следует нагревать или смачивать горячей водой. По словам специалиста, при нагревании могут выделяться опасные вещества. Также она советует не смешивать губку с другими чистящими средствами и работать в перчатках.

Как использовать и хранить

Для уборки достаточно слегка смочить губку холодной водой, отжать без выкручивания и аккуратно потереть загрязнённый участок. На большой поверхности можно работать краем губки, а после очистки протереть место влажной салфеткой. Дополнительное моющее средство обычно не требуется.

После использования губку нужно промыть, слегка отжать и высушить. Хранить её следует вдали от источников тепла и в месте, недоступном для детей и домашних животных.

Зрелость семян: на что обратить внимание

Сбор семян — дело тонкое, и для успешного результата важно знать, когда именно прибегать к этому процессу.

• Бархатцы: Семена готовы, когда корзинки подсохли и стали коричневыми. Лепестки опадают, а внутри видны черные семена с белыми носиками. Зрелые семена легко отделяются и «щёлкают» при изгибе.
• Календула: «Чёртики» становятся жесткими и серо-бурыми. Когда капсула начинает шуршать, а семена легко сыпятся, можно начинать сбор.
• Настурция: Зрелые семена представляют собой морщинистые орешки, которые сначала зеленоватые, а затем становятся светло-коричневыми и сами? падают на землю.

Лучший момент для сбора — сухая погода, предпочтительно после обеда, когда роса уже высохла. Важно использовать бумажные пакеты для хранения, так как пластиковые мешки могут удерживать влагу.

Секреты сушки и очистки семян

Процесс сушки семян требует терпения и аккуратности:

Для защиты от насекомых рекомендуется помещать собранные семена в морозильник на 48 часов, а затем сушить при комнатной температуре еще сутки.

Хранение: как сохранить семена на долгие годы

Надежное хранение семян — ключ к успешному садоводству. Используются следующие методы:

• Для хранения подойдут бумажные крафт-пакеты или стеклянные банки с плотными крышками. Внутрь можно добавить силикагель или сухой рис в качестве осушителя.
• Необходимо подписывать тару, указывая культуру, сорт, цвет, место сбора и год.
• Храните семена в темном и прохладном месте с температурой 10-16 °C, избегая перепадов и воздействия батареи.

Сроки хранения семян при правильных условиях: бархатцы — 3-4 года, календула — 3-5 лет, настурция — 4-5 лет.

• Тесто: 500 г муки, 250-280 мл воды, 0,5 ч. л. соли
• Начинка: 400 г мясного фарша, 1 луковица, 100-120 мл воды, соль и перец по вкусу, 150-180 мл растительного масла для жарки

Приготовление домашних чебуреков – это не только просто, но и увлекательно. Для начала стоит замесить простое пельменное тесто. После того, как тесто немного отдохнет, время заняться начинкой: нарезанный лук смешивается с фаршем и приправляется солью и перцем, сообщает канал.

Процесс приготовления

Когда начинка готова, тесто разделяется на равные части. Каждую часть следует раскатать в тонкий круглый пласт. На одну половину пласта ровным слоем выкладывается начинка, а затем пласт складывается пополам, плотно защипывая края, чтобы начинка не выливалась во время жарки.

Жарка и подача

Чебуреки обжариваются до золотистой корочки в большом количестве растительного масла. В итоге получается аппетитная порция сочных и пузырчатых чебуреков, которые не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Их вкус гораздо превосходит привычные варианты из уличных киосков.

Теперь можно наслаждаться удивительным вкусом домашних чебуреков, которые готовы за считанные минуты. Приятного аппетита!

Преимущества отдыха на природе

Выбрав отдых на турбазе в лесу, можно полностью погрузиться в атмосферу умиротворения и спокойствия. Среди основных преимуществ можно выделить:

• Уникальная природная среда: Никакая городская суета не сравнится с тишиной и успокаивающей природой, которая окружает туристов.
• Целебные свойства лесного воздуха: Наполненный фитонцидами, он укрепляет иммунитет и положительно влияет на общее состояние здоровья.

Искусство ландшафтного дизайна

Создание идеальной атмосферы на турбазе требует профессионального подхода к ландшафтному дизайну. Дизайнеры уделяют внимание естественным особенностям местности и потребностям отдыхающих, что позволяет достичь гармонии с природой. Ключевыми элементами такого проекта становятся:

• Пешеходные дорожки: Удобные и безопасные маршруты позволяют туристам комфортно перемещаться, не нарушая гармонии окружающей природы.
• Зоны отдыха: Специально разработанные места для пикников, барбекю и уединенных беседок становятся привлекательным дополнением к общему ландшафту.

Экологический подход

Создание премиальной турбазы не может обойтись без учета экологической безопасности. Создатели проектов принимают меры по защите окружающей среды, используя энергоэффективные технологии и подбирая натуральные материалы. Важно также организовать раздельный сбор отходов и проводить образовательные мероприятия для отдыхающих, чтобы повысить их экологическую осведомленность.

Секретом успешного отдыха на природе является продуманная инфраструктура и забота о сохранении природной среды. Каждая деталь, от размещения до художественного оформления пространства, играет ключевую роль в создании незабываемого опыта для отдыхающих. Ведь настоящий отдых — это не только смена обстановки, но и возможность для восстановления сил в обрамлении живописных лесов и спокойных водоемов.

Ингредиенты

• Слоёное тесто — 500 г;
• мука — 1 столовая ложка с горкой для раскатывания;
• корица — 1 чайная ложка;
• сахар — 2 столовые ложки;
• сливочное масло — 40 г;
• яйцо — для смазывания;
• сахарная пудра — по вкусу.

Как приготовить булочки с корицей

Готовую выпечку немного остудите и посыпьте сахарной пудрой. При желании начинку можно дополнить или заменить другими ингредиентами по вкусу.

Два матча — две яркие хоккейные истории! Борьба за победу в Кубке «Джунгара» продолжается, а команды не перестают удивлять результатами.

Вчера «Спартак» одержал победу над «Харадой» со счётом 7:6, а сегодня «Малые Дербеты» оказались сильнее «Динамо-2» — 5:4!

Две игры, наполненные борьбой, эмоциями и красивыми моментами!

Собрали самые яркие эпизоды обоих матчей в одном видео

Смотрите, как это было!

Вода и белки: основа сочности

Чтобы котлеты получались необыкновенно сочными и воздушными, вода в фарше играет ключевую роль. Высококачественное мясо содержит от 73 до 77% воды, и этой воде необходимо активно связываться с белками, чтобы обеспечить необыкновенный вкус и текстуру блюда.

Процесс, называемый гидратацией белков, позволяет не только удерживать влагу, но и увеличивать объем фарша при смешивании. Когда белки набухают, они образуют однородную массу, что делает фарш более вязаным и способствует хорошему формированию котлет, пишет канал.

Причины добавления воды в фарш

• Для пышности и легкости: Вода, испаряясь при жарке, создает пар, который поднимает котлету и делает ее более воздушной.
• Для предотвращения распада: За счет влаги фарш становится липким и клейким, что позволяет сформировать красивые котлеты, которые отлично держат свою форму даже на сковороде.

Научный подход к приготовлению

Несмотря на простоту этого совета, многие кулинары продолжают игнорировать важность воды в процессе приготовления. Замораживание мяса может привести к потере влаги, что негативно сказывается на текстуре готовых котлет. Вода позволяет компенсировать эти потери и вернуть белкам их способность набухать, что делает конечный продукт более аппетитным.

Таким образом, шеф-повара и опытные домохозяйки знают, что ледяная вода в фарше — это не просто уловка, а продуманный шаг к созданию превосходных блюд. Понимание науки, стоящей за приготовлением пищи, помогает не только улучшить кулинарные навыки, но и приносит радость от домашних ужинов.

Знаковые блюда Греции

Каждое греческое блюдо обладает своей историей и неповторимым вкусом. Рассмотрим несколько изюминок, которые стоит попробовать:

• Сувлаки — это аппетитные шашлычки из маринованного мяса, которые готовятся на гриле. Часто подаются с соусами и свежими овощами.
• Долмадаки — голубцы из виноградных листьев, фаршированные рисом и овощами. Они идеально подходят как закуска и просто завораживают своим вкусом.
• Саганаки — жареный сыр, который подают горячим с лимонным соком. Это блюдо можно встретить в любых ресторанах и тавернах, став настоящей классикой.

Ингредиенты для любимых блюд

В греческой кухне акцентируется внимание на свежих и качественных продуктах. Главные ингредиенты, которые часто встречаются в большинстве блюд:

• Оливковое масло — основа многих рецептов, придающее еде насыщенный вкус.
• Сыры — халуми или фета, которые добавляются в разнообразные закуски и основные блюда.
• Сезонные овощи — помидоры, баклажаны и оливки, которые в сочетании с травами создают незабываемые ароматы.

Греческая кухня — это не просто набор рецептов, это целая культура, которую стоит исследовать. Каждый раз, пробуя новое блюдо, открываешь для себя удивительный мир средиземноморских вкусов, который останется в памяти надолго. Следует помнить, что главная цель этой кухни — приносить радость и удовлетворение каждому, кто её пробует. Погружаясь в гастрономические традиции Греции, можно не только насладиться пищей, но и почувствовать тепло гостеприимства этой замечательной страны.

Как выглядит «Макамик»

Это сильнорослое дерево, которое при подходящих условиях достигает 5–6 метров и формирует раскидистую крону. Листва сохраняет красноватые оттенки, а осенью может стать жёлтой или медно-бронзовой. Мелкие, слегка приплюснутые яблочки обычно не превышают 4 см в диаметре. Их насыщенная окраска особенно заметна на фоне ветвей и опавшей листвы.

Сорт ценят прежде всего за декоративность: плоды подходят для украшения сада, но не являются главным достоинством яблони как плодовой культуры. Дерево можно посадить отдельно на газоне или включить в композицию с кустарниками и многолетниками. При выборе места важно оставить пространство для взрослой кроны и не размещать яблоню рядом с растениями, которым необходимы солнце и свободный доступ к влаге.

Морозостойкость и посадка

«Макамик» отличается высокой зимостойкостью и способен переносить сильные морозы, однако результат зависит от климата, состояния саженца и условий участка. Молодые деревья первые несколько лет желательно укрывать: мульчировать приствольный круг и защищать ствол от грызунов и солнечных ожогов. В регионах с суровыми зимами предпочтительна весенняя посадка.

Для яблони подойдёт открытое место с хорошо дренированной почвой. Застой воды у корней повышает риск повреждения дерева, поэтому низины лучше исключить. Посадочную яму готовят заранее, а после посадки саженец обильно поливают и подвязывают к опоре.

Уход за деревом

В первые годы яблоню регулярно поливают, не допуская ни пересыхания почвы, ни избытка влаги. Особенно важно обеспечить дерево водой во время бутонизации и цветения. Подкормки проводят с учётом состояния почвы; во второй половине лета азотные удобрения не используют, чтобы не стимулировать рост побегов перед зимой.

Ранней весной удаляют сухие и повреждённые ветви, а также прореживают загущённую крону. Такая обрезка помогает сохранить аккуратную форму и хорошее проветривание. Устойчивость к распространённым болезням упрощает уход, но не отменяет профилактики: важно убирать опавшую листву и следить за состоянием растения.

Врио министра Андрей Шаханов принял участие в торжествах, посвящённых 65-летию со дня основания посёлка Чолун-Хамур и одноимённого карьера в Ики-Бурульском районе. Там торжественно открыли музейную комнату Боевой и Трудовой Славы, а также Сквер Памяти и Славы.

История посёлка началась в 1958 году, когда после возвращения калмыков из сибирской ссылки здесь открыли карьер по добыче камня-ракушечника. Карьер давал работу, строил дома и держал на своих плечах всю жизнь посёлка. За 65 лет у руля предприятия стояли десятки руководителей — от первого директора Виктора Сивцова до нынешнего генерального директора Вадима Бибеева.

Сегодня Чолун-Хамур — известное в регионе место добычи ракушняка. Этим камнем построены дома, школы, целые посёлки и не только в Калмыкии. Как отметил Андрей Шаханов, для республики это стратегический ресурс: здесь добывают не только стеновой камень, но и тырсу, которую применяют при отсыпке дорог.

Но главное богатство посёлка — это люди. Те, кто остался здесь, растит детей и хранит традиции. Их труд и любовь к родной земле — пример для всей Калмыкии.

От имени Правительства республики Андрей Шаханов вручил Благодарственные письма тем, кто своим трудом приумножал славу родного посёлка и продолжает это делать сегодня. В числе награждённых — ветеран карьера Дава Дорджиевич Санджиев: по состоянию здоровья он не смог приехать лично, награду передали его детям. Дава Дорджиевич проработал на карьере 48 лет машинистом камнерезной машины — именно на таких добывался ракушечник, из которого потом строилась вся республика.

«Низкий поклон за ваш труд и верность родному посёлку, за то, что передаёте свой опыт нынешнему поколению. Благодаря вам и сотням других людей выросли тысячи домов, десятки посёлков — как у нас в Калмыкии, так и за её пределами»,

— отметил врио министра.

Новый сквер с памятной стелой и памятником репрессированным станет символом благодарности и уважения к тем, кто защищал Родину на фронтах Великой Отечественной войны, трудился в тылу и сегодня исполняет воинский долг в ходе специальной военной операции.

Примечательно, что обелиски изготовлены из местного камня: в этом есть глубокий смысл — словно сам ракушечник вобрал в себя стойкость и мужество героев всех времён и крепкую память их земляков.

С праздником, дорогие земляки! Процветания Чолун-Хамуру и крепкого здоровья всем, кто там живёт и работает!

#ЧолунХамур #ИкиБурульскийРайон #Калмыкия #65Лет #Юбилей #Карьер #Ракушечник #Тырса #ВетераныТруда #МалаяРодина

Актер выложил в своем блоге несколько нежных снимков, запечатлевших их совместные радости на пляже и в воде. Ода-Валентина позировала в ярком слитном купальнике, при этом большинство фотографий снято так, что девочка находится спиной к камере. Козловский подписал пост с юмором, упомянув о том, что дочери хочется мороженого, и добавил, что такие моменты — безусловное сокровище в его жизни.

Семейные ценности в приоритете

Ода-Валентина появилась на свет в 2020 году в Нью-Йорке благодаря отношениям Данилы с актрисой и моделью Ольгой Зуевой. После расставания в 2021 году родители сохранили теплые дружеские связи и активно участвуют в воспитании ребенка. Девочка живет с мамой в США, но может проводить время с отцом, который регулярно навещает её на протяжении последних лет.

В период 2025–2026 годов Козловский несколько раз привозил дочь в Россию: летом они путешествовали вместе с Ольгой, а в феврале специальный визит в США был приурочен к празднованию шестилетия Оды. Тот день оказался чудесным — с праздником, большим тортом и даже выездом на горнолыжный курорт, хотя изначально была запланирована поездка к морю.

Личная жизнь и новые горизонты

Несколько лет назад актер стал жертвой клеветы, когда Виталий Бородин обвинил его в постоянных поездках в США с целью избежать работы в России. Однако Козловский подал в суд, выиграв дело, и Бородин вынужден был опубликовать опровержение.

На данный момент Данила строит отношения с актрисой Оксаной Акиньшиной, с которой знаком еще с 2020 года. В сентябре 2025 года Оксана впервые обнародовала совместное фото с Козловским, что стало публичным подтверждением их романа. При этом пара оставалась довольно закрытой о своём взаимодействии, несмотря на всеобщий интерес.

С Оксаной у Козловского сложились доверительные отношения, что позволяет ему активно участвовать в жизни её троих детей от прежних браков. Хотя у Данилы насыщенный график — кино и театры, он всегда находит время для своей дочери, демонстрируя, что семейные ценности остаются у него в центре внимания.

Из указанного количества ингредиентов получится 8 печений весом около 30 г каждое. На одну порцию приходится примерно 140 ккал, 5 г белков, 9 г жиров и 9 г углеводов.

Ингредиенты

• Миндальная мука — 50 г;
• очищенный измельчённый арахис — 50 г;
• цельнозерновая рисовая мука — 50 г;
• сода — 1 г;
• соль — 2 г;
• ваниль — 0,5 г;
• растопленное кокосовое масло — 20 г;
• яичный белок — 30 г;
• сироп топинамбура — 30 г;
• «Пребиосвит Фитнес» — 5 г;
• лимонный сок — 5 г.

Для обсыпки понадобятся 15–20 г дроблёного арахиса и щепотка соли.

Как приготовить

Храните печенье в закрытом контейнере: при комнатной температуре — до 3 дней, в холодильнике — до 7 дней. Солёный акцент можно регулировать по вкусу, пишет Кристина Озерова.

Студенты КалмГУ направлений «Биология» и «Химия» под руководством профессора Галины Настиновой высадили на территории этнопарка «Церен» саженец, клонированный от священного Одинокого тополя.

Это результат многолетней научной работы по сохранению уникального природного символа Калмыкии. Сегодня в распоряжении специалистов уже шесть выращенных саженцев.

Посадка стала первым практическим шагом в подготовке будущих биологов и химиков: теперь студенты смогут применять знания по биотехнологии и биохимии в реальных экологических проектах.

Что дальше? Развитие карбоновых полигонов для степных пастбищ, создание Центра прикладной агроэкологии и биотехнологии, размножение ценных растений.

Все это — вклад в улучшение экологии региона, сохранение природного наследия и борьбу с опустыниванием.

Сохраняем уникальное — создаем экологичное будущее!

Биосфера 2: Экспериментальный рай

Эта впечатляющая оранжерея, занимающая площадь, равную семи теннисным кортам, является домом для 90 различных видов растений. Исследователи создали условия, отражающие возможные сценарии в условиях изменения климата, чтобы изучить, как экосистемы реагируют на экстремальные ситуации.

Используя более 133 датчиков, команда собирала данные о:

• Углероде в атмосфере и растительности;
• Состоянии микробиома почвы;
• Процессах в глубоких слоях почвы.

Реакции растений на недостаток влаги

Результаты эксперимента стали настоящим открытием. Растения показали широкий спектр реакций на отсутствие воды:

• Чувствительные к засухе деревья замедлили обмен углерода и воды, чтобы защититься. Обычно они потребляют воду из верхних слоёв почвы, но готовы были сократить потребление, чтобы сохранить влагу в глубине.
• Устойчивые к засухе деревья продолжали работать значительно дольше, создавая тень с помощью густых листьев и защищая подлесок от высыхания.

Кроме того, растения увеличили выделение летучих органических соединений, которые обеспечивают связь с почвенными микробами и другими растениями. Некоторые из этих веществ, например, монотерпены, способствуют образованию облаков и осадков, представляя собой натуральный механизм защиты от засухи.

Значение проведенного исследования

Несмотря на экстренные условия, растения остались невредимыми, а результаты эксперимента открыли новые горизонты для понимания взаимодействия растений в экстренных условиях. Осознание таких процессов поможет в более точном прогнозировании будущего экосистем в условиях глобального потепления.

Хотя скрыться от изменения климата невозможно, полученные данные дают шанс человечеству лучше подготовиться к его последствиям.

История ЧолунХамура берёт начало в 1958 году: после возвращения калмыков из ссылки был открыт карьер по добыче стенового материала, появились первые жилые дома для работников, началось становление населённого пункта. Официальное название и статус посёлок получил 8 апреля 1961 года на основании Указа Верховного Совета Калмыцкой АССР.

В преддверии основной части праздника в ЧолунХамурской средней школе открылась Музейная комната Боевой и Трудовой Славы, а в посёлке — Сквер Памяти и Славы. Пространство сквера подчёркивает связь поколений: памятная стела из ракушечника сложена так, что каждый кирпич символизирует отдельную судьбу, а вместе они образуют прочную стену — образ единства и укоренённости на родной земле. Жители бережно хранят память о земляках, внёсших вклад в развитие республики, защищавших Родину в годы Великой Отечественной войны и выполняющих воинский долг сегодня.

Важным элементом программы стало чествование местных жителей, чьи труд и активная позиция способствуют развитию родного края. Вицеспикер регионального парламента Вячеслав Бадмаев огласил приветственный адрес от Председателя Народного Хурала (Парламента) Республики Калмыкия Артёма Михайлова и вручил жителям посёлка Благодарности за профессионализм, преданность делу и гражданскую позицию.

Завершились праздничные мероприятия концертной программой с участием творческих коллективов посёлка, после которой состоялось чаепитие для гостей и жителей ЧолунХамура.

Как поливать томаты

После высадки рассаду обильно поливают, затем дают ей несколько дней на адаптацию. Дальше ориентируются на погоду, состояние почвы и растений: обычно достаточно полива один-два раза в неделю. Молодым кустам требуется меньше воды, взрослым — больше, но поливать «по расписанию» без учёта условий не стоит.

Лучше увлажнять грунт рано утром, направляя воду под корень. Используйте отстоянную, прогретую воду, а после полива неглубоко разрыхлите почву. Холодная вода и намокание листьев повышают риск проблем с растениями. Капельная система помогает поддерживать равномерную влажность, особенно в жаркую погоду.

Чем подкармливать

Частоту подкормок выбирают с учётом плодородия почвы и развития кустов. Избыток азота стимулирует рост листьев и пасынков, но может задержать созревание плодов. В период цветения и формирования урожая томатам важны фосфор и калий; в качестве источника калия подойдут зола или сульфат калия. Хлористый калий лучше не использовать.

Для цветущих растений важен и бор. При необходимости применяют раствор борной кислоты — 3–5 г на 10 л воды, соблюдая дозировку. Органические подкормки, например настой коровяка или птичьего помёта, используют только после правильного разведения и согласно рекомендациям: концентрированный раствор способен обжечь корни.

Примеры подкормок

• На 10 л воды — 0,5 л коровяка и столовая ложка нитрофоски; расход — около 0,5 л на куст.
• На 10 л воды — 0,5 л куриного помёта, столовая ложка суперфосфата и чайная ложка сульфата калия; вносить по 0,5–1 л под растение.
• На 10 л воды — столовая ложка гумата калия и столовая ложка нитрофоски; расход — около 5 л на квадратный метр.

Перед внесением удобрений учитывайте состояние растений и инструкцию на упаковке. Подкормки не заменяют правильный полив: стабильный уход помогает томатам развиваться без лишнего стресса.

Ингредиенты для торта

• Бисквит:
  • Пшеничная мука – 350 г
  • Сахар – 380 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 250 мл
  • Кипяток – 250 мл
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Сода (не гасить) – 10 г
  • Какао-порошок – 40 г
  • Растительное масло – 100 мл
  • Сливочное масло (для смазывания мультиварки) – 1 ст. л.
• Вишневая начинка:
  • Замороженная вишня – 300 г
  • Сахар – 30 г
  • Сок от вишни – 100 мл
  • Картофельный крахмал – 1 ст. л.

Приготовление бисквита и крема

1. В одной чаше соедините просеянные муку, какао, разрыхлитель и соду, добавьте сахар и хорошо перемешайте.

2. В другой чаше вбейте яйца и взбейте их миксером до образования пены. Затем влейте растительное масло и взбейте еще несколько секунд.

3. Постепенно добавляйте половину сухих ингредиентов и половину молока, взбивая до однородности. Затем введите остатки сухой смеси и оставшееся молоко, снова взбивайте до однородной массы.

4. Влейте кипяток, быстро перемешайте до однородности – тесто должно быть жидким. 5. Смазав чашу мультиварки сливочным маслом, вылейте в нее тесто и выберите режим «Выпечка» на 70 минут. После завершения программы оставьте бисквит подогреваться еще на 20 минут.

6. Далее охладите бисквит на решетке и нарежьте на 3 коржа.

Вишневая начинка и сборка торта

7. Разморозьте вишню и переместите ее в кастрюлю. Добавьте сахар и нагрейте до кипения.

8. В соке от вишни растворите крахмал и введите в кастрюлю с ягодами, тщательно перемешивая. Готовьте до загустения.

9. Для крема взбейте мягкое масло, добавьте сахарную пудру и сметану, взбивайте до однородной консистенции. Переложите крем в кондитерский мешок.

10. Соберите торт, выдавливая крем на коржи и добавляя вишневую начинку. Завершите третьим коржом, обмажьте верх и бока оставшимся кремом и отправьте в холодильник на час.

11. Для глазури растопите шоколад с маслом и сахарной пудрой, дайте немного остыть и полейте торт. Охладите снова в холодильнике на 2 часа.

Приятного аппетита!

«Женская версия. Романтик из СССР» сериал

00:35; 01:25;

«Город мастеров» х/ф

02:15;

«Женская версия. Дедушкина внучка» сериал

03:35; 04:20;

«Дракоша Тоша» мультфильм

5:10;

«Моё дело» д/ф

6:30; 11:00; 22:30;

Мультфильм «Живой гараж»

7:00;

«Пульс спорта Калмыкии» спортивные новости

8:50;

«Святыни России. Самарская область» д/ф

9:00;

«Передвижники» д/ф

9:55;

«Военное образование. С учётом боевого опыта. Военно-космическая академия» д/ф

10:20;

«Клубничный рай» сериал

11:30; 12:15;

«Человек, который брал интервью» х/ф

13:05;

«Люди Дела» с Александрой Бахаевой

14:45; 22:00;

Повтор эфира «ОРА ЦАГ»

15:00; 16:00; 17:00; 18:00; 19:00;

КАЛМЫКИЯ 2.0

20:00; 21:00;

«Фабрика стиля» с Кариной Мамутовой

22:13; 22:18;

«Женская версия. Ваша время и стекло» сериал

23:00; 23:45.

Включайте все эти передачи на 22-ом кабельном канале

#Калмыкия24

Как понять, что кошки ладят

О взаимной симпатии говорят совместные игры и отдых, прикосновения, трение головами и уход за шерстью друг друга. А вот погони, нападения и драки скорее указывают на напряжение. Столкнувшись с конфликтом, кошки чаще стараются отдалиться или избегать соперника, а не искать примирения.

На отношения влияют характер, возраст и условия жизни. Исследования свободно живущих кошек показывают: связи могут быть крепче у животных, которые выросли вместе, живут рядом и хорошо знакомы. В домашних условиях питомцы тоже способны стать близкими. При этом у самцов иногда наблюдается более тесная привязанность, чем в парах самца и самки.

Кошки, собаки и встречи на улице

Кошки нередко делят территорию и конкурируют за ресурсы, однако обычно стараются не вступать в открытое противостояние. Уличные встречи могут закончиться ссорой, особенно если животные не поделили еду или незнакомое место. Свободный выгул также связан с рисками: питомец может пострадать в дорожном происшествии или столкнуться с недоброжелательным отношением людей.

Вопреки привычному образу вечных врагов, кошки и собаки способны мирно жить в одном доме, играть и отдыхать рядом. Питомцы, которые постоянно находятся в помещении, могут быть терпимее к собакам, чем кошки, часто гуляющие на улице.

Как познакомить питомцев

Новое животное лучше вводить в дом постепенно, внимательно наблюдая за реакцией обоих питомцев. Важно обеспечить им возможность уединиться и не заставлять общаться.

• Подготовьте несколько безопасных мест, игрушки и когтеточки.
• Разместите миски и лотки в отдельных спокойных зонах.
• Проводите первые встречи под присмотром и прекращайте общение, если животные явно тревожатся.

При этом кошке не обязательно нужен четвероногий компаньон: комфорт, внимание и совместные игры с хозяином могут быть для неё вполне достаточными.

Несколько лет назад, в мае, после того как шкаф был отодвинут от стены, на поверхности обнаружилось тёмное пятно. Попытки его избавиться с помощью хлорки только временно решили проблему. К следующему сезону грибок снова дал о себе знать, увеличившись в размерах.

Почему плесень возвращается?

Готовые средства от плесени действительно эффективны, однако они работают только на поверхности. Причина в том, что споры размножаются там, где есть влага. Плесень может образоваться на таких грибах, как Penicillium и Aspergillus, которые находятся в любом жилье. Если удалить источник влаги, плесень исчезнет. В противном случае колония снова появится в течение недели, пишет Все о стройке.

Поэтому важны следующие шаги:

• Определить источник влаги;
• Открыть поражённый участок и просушить его;
• Обработать поверхность;
• Наладить систему, чтобы влага не возвращалась.

Поиск источника влаги

В доме существует несколько источников влаги:

• Промерзающие углы. Конденсация пара возникает из-за холодных участков, чаще всего в углах. Узнать о проблеме можно по холодным местам на стене.
• Недостаточная вентиляция. Без притока свежего воздуха в доме может образоваться сырость.
• Грунтовая влага. Вода поднимается снизу, если гидроизоляция не сработала.
• Скрытый конденсат. Влага накапливается внутри конструкции, что приводит к сырости.
• Протечки. Проблемы с кровлей или трубами также могут стать источником влаги.

Как эффективно проводить обработку

Сначала необходимо вскрыть пораженный участок и оценить масштабы повреждений. Удалить нужно всё пористое покрытие, такое как обои или гипсокартон. Если плесень проникает глубоко, материал следует заменить, особенно если это касается деревяшек, которые стали мягкими.

Сушка — ключевой момент перед обработкой. Поверхность должна быть абсолютно сухой. Для обработки следует использовать специализированные средства, содержащие активные вещества против грибов. Также важно не забывать о безопасности и использовать защитные перчатки, маски и очки.

В заключение, важнейшим шагом является обеспечение качественного воздухообмена в доме. Системы вентиляции должны быть правильно настроены, чтобы избежать накопления влаги. Правильная организация пространства и регулярное осушение помогут предотвратить повторное появление плесени.

Подписывайтесь на "Степные вести"

На территории мотодрома «Тенгри Мотоспорт» собрались любители и профессионалы мотоспорта из РостованаДону, Ставрополя, Краснодара и Черкесска - всего 50 участников.

Гонщики боролись не только за кубки, но и за право называться сильнейшими в этой непростой дисциплине. Победителей наградили заслуженными наградами. Особенно отличились участники из Ставропольского края и Ростовской области.

#Калмыкия24

Посадка и уход без ошибок

Подготовка к зиме и весеннему солнцу

Время приготовления: 30–40 минут

Порций: 4–5 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 500–600 г (или готовый фарш)
• Репчатый лук — 1 шт. (средний)
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр (твердый или сулугуни) — 100–120 г
• Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
• Панировочные сухари — 4–5 ст. ложек (или мука)
• Соль, черный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Зелень (укроп/петрушка) — для начинки (по желанию)

Этапы приготовления

Подготовка фарша:

Приготовление начинки:

Формирование и жарка зраз:

Готовые зразы хорошо подавать горячими с картофельным пюре, тушеными овощами или свежими салатами. Данное блюдо не только радует вкусом, но и сделает ваш ужин по-настоящему волшебным!

Полезные советы:

• Если фарш жидковат, добавьте немного муки или манной крупы.
• Чтобы проверить готовность, нажмите на зразу: прозрачный сок означает готовность.
• Для диетического варианта зразы можно запечь в духовке, сбрызнув маслом.